내장을 제거해 주신길에 이빨도 제거해 주시지 애는없어도 그래도 대창은 있어서다행 1마리만 손질해도 엄청나요 아가미.이빨만 제거하고 다 먹을수 있어요 아가미나 입안쪽에 새우 새끼고기3마리가 ㅋ 이건 버려요 수육.지리.탕.찜 다양하게 즐길수있어요 ㅡ찜 ㅡ 1.된장물에.미더덕.오만둥이.오징어를 데치고 그물에 손질한 아귀를 데쳐요 잠시 물기를 빼두고 2.콩나물을 데쳐 찬물에 헹군뒤 물끼빼둬요 3.양파.고추.당근.미나리 먹기좋은 크기로 잘라두고 4.볼에.된장.고추장.청양고춧가루.보통고춧가루 간장.참기름.후추.설탕.물엿.매실액.소고기다시다. 맛술.참치액젓.감자전분가루.소금.다진마늘.다진생강 을넣고 잘 ？어두세요 5.냄비에 2번3번을넣고 들기름을 두룬뒤 잘 ？고 1번재료넣고 4번재료 반넣은뒤 잘 섞은다음 종이컵문한컵넣고 가스불켜 잘 볶아주세요 미나리가 익어갈때 남은 4번재료를 넣고 한번더 볶다가 불을 끕니다 마무로 께를 뿌려주면 끝 (감자전분을 따로 안만드니 바로 걸죽해지고 다 데쳤기 때문에 조리시간이 빠르고 물이 안생겨 좋아요) *물이 많이 생겼다면 전분가루를 물에 개지말고 생가루를 뿌리며 농도 맞추면됩니다 *청양고추가루가 3이면 일반고춧가루는2입니다 매콤해야 맛나요

냉동 아구 아직 .... 콩나물 재료 준비  다해서 짜잔~~ 보내신 제품 하나 하나 다 만족해요

샤브샤브해서 맛아게먹었어요 아귀압 손질하기가  힘들었어요 맛은 았어요